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CORSO ETICHETTATURA E RINTRACCIABILITA'

Etichettatura dei prodotti alimentari D. Lgs. n° 109/1992.
Indicazioni obbligatorie e facoltative.
Tracciabilità alimentare, di processi e prodotti.
Ritiro e richiamo dei prodotti agroalimentari dal mercato - Disciplina sanzionatoria.